中流击水，龙舟竞渡。南粤大地多水乡，河流纵横交错，乡民“水居善舟”，赛龙舟习俗绵延已久，每到端午时节，各地乡民升起龙舟，挥楫江河，竞渡之风比比皆是，届时锣鼓喧天、鞭炮齐鸣，引来万名乡人驻足欣赏。

今年，端午节被确定为法定节日，端午时节的龙舟、龙舟赛作为传统文化重要体现，有许多值得我们去发现其内在的文化和意义。记者深入广东民间采访，为您发掘南粤大地关于“扒龙舟”的有趣故事，将各处乡间的特色龙舟为您娓娓道来。

盐步龙舟

576岁高龄长老级龙舟

南海盐步老龙长近40米，最大的特点就是“老”。据盐步老龙“监护人”邵巨熙介绍，根据记载，盐步老龙今年已经576岁了，而且至今依然可以使用，堪称珠三角各地龙舟的长老。邵巨熙向记者透露了老龙长寿的秘诀：“首先当然是木材选用得好，从诞生开始老龙就用上等的坤甸木制造，之后每隔20~30年就会大修一次。”邵巨熙说。

老龙另外一个特色就是身上的“行当”和“头衔”都很多。邵巨熙说，一般的龙舟身上只有1~4个罗伞，而盐步老龙却有5个，而且中间一个一定是白色的。

盐步老龙与泮塘小龙“父子情”

邵巨熙告诉记者，盐步老龙与泮塘小龙在470年前曾经结下一段“父子情”。话说，明朝万历年间有一年端午珠江龙舟赛，广州及四乡有几十只龙舟踊跃参赛，盛况空前。经过初赛、复赛的激烈争夺，最后已经100多岁的盐步龙舟和泮塘龙舟进入决赛。决赛当日，临近终点，盐步“老龙”眼看夺标在即，不料泮塘龙舟站龙头的人一个鱼跃扑下水去夺了锦旗，随后以冠军名义领了奖品烧猪。

泮塘龙舟队回家乡时，泮塘父老得知详情，觉得夺标应是盐步“老龙”，便派人把烧猪送回盐步。盐步人不肯收下，你送来，我送去，彼此推让数次，情景令人感动。最后，一位老人出来说：你们别争了，这样吧，盐步老龙有须，泮塘的没须，一个做契爷，一个做契仔。双方一听欣然答应，从此世代交好。此后每年的端午，盐步老龙就会穿上全部“行当”，在两条“护龙”的陪伴下到广州荔湾探望“契仔”泮塘龙舟。而端午次日小龙就会到盐步探望老龙，两龙再次在盐步的水道上“操水”。根据传统，泮塘龙舟陪伴老龙来回巡游的时候，泮塘龙舟的龙头必定比老龙龙头稍微落后，以示老龙地位尊崇。

礼乐龙舟

水上“马拉松”60多公里

江门礼乐四面环水，域内河流状如蛛网，因有9个河口进入，历史上有“九龙入洞”之称。据史料记载，早年的礼乐无舟寸步难行，就连乡民农田耕作，也是以舟代步，泛舟江河成了礼乐人一大专长，久而久之，形成“礼乐龙舟竞渡”的传统习俗，至今300多年。

“礼乐的赛龙舟是”水上马拉松”，国内少有。”记者在乡民的帮助下，找到参加了几十年比赛并拿过冠军的邓叔，据邓叔介绍，每年的端午，乡民都会从龙舟坞中扒出龙舟，洗去淤泥并举行“升水”仪式。而端午当天，“扒节龙”活动在各坊展开，龙舟划到庙宇前“贺庙”，祈求风调雨顺、国泰民安。

“更重要的比赛是”出大标”，称”出科”，寓意如同参加科举考试。”邓叔说，“出大标”的赛道长5公里，来来回回6个多回合，整个赛程60多公里，从“放龙”到“收龙”，耗时4个多小时，相当于跑了一场“马拉松”。

邓叔说，礼乐赛龙舟，船上71个“扒丁”全程站着扒，体力消耗特别大，所以“扒丁”的选择很严格，要先经过7天的训练，由“龙舟头”站在岸边观察，直到第五天确定最终选手，所以有“水上扒龙舟，岸上有眼看”的民谚。一旦被选中“扒丁”，犹如中了大奖。

赛前忌讳称“尾叔”

“七叔、尾叔在比赛前是千万不能叫的。”邓叔说，礼乐人最讲究“意头”，按照坊间的说法，“圣地出飞龙”，只有出了大人物的坊才能拿到第一，因此，礼乐人都希望拿第一，奖金多少倒无所谓。“总共8条龙舟竞渡，如果你称人家”七叔、尾叔”，听起来像叫”尾数”，那意思不就是说比赛结果是”第七”、”第八”？”邓叔笑着说。

与称呼一样，龙舟的制作上也特重视“意头”的选择。据邓叔介绍，传统的大龙舟全长35~36米，约为十一丈一尺一；而在龙舟“升水”和比赛的时间上，也要择好吉日良辰，尾数必定是“一”，如8时05分（广东习俗：八点一）。这些都以“一”作为尾数，寓意拿到第一。

一夜成舟号称“过天星”

东莞32个镇区中，只有中堂镇有龙舟制造厂，并享有“中国龙舟之乡”的美誉。中堂镇生产的龙舟除了供应本市之外，还供应增城、博罗一带甚至珠三角其他地区。

龙舟制作手艺家族传承

凿子、斧子、锯子、墨斗……记者在中堂镇斗朗村霍灼兴师傅的龙舟制造作坊里，见到的都是传统的木匠工具，因为现在造船的都是些年龄偏高的村民。而这门手工技术的传承也是采取传统的方式，家族式继承。

在斗朗村甚至是中堂镇，只要谈起龙舟作坊，大多数人第一个想到的就是霍灼兴师傅。在龙舟制作作坊里，记者找到了霍师傅，也就是这个作坊的“总设计师”，此时他正在汗流浃背地用墨斗测量“龙”大旁（舟两侧，也称钉花旁）的斜度。

霍师傅告诉记者，造舟这门手艺，他们也只知道是世代相传。龙舟制作的工序，各家作坊都大同小异，但是具体操作起来，也有一些自己的秘诀。同样，中堂镇年龄更大的东向村冯师傅也表示，他的手艺需要由他的子孙来继承。他的厂里面不收徒弟，工人都是他的亲人，有女婿、孙子、侄子……

制作工具：传统木工器具做主打

现在，龙舟制作偶尔会掺杂“现代”元素。早前在石龙龙舟赛上24条“标准龙”的图纸，都是霍师傅儿子嘉辉用电脑绘图软件绘制的，使龙舟制作更为标准化。但除此之外，工棚里除了电刨、电推等少数几个带“电”的工具，记者还看到，有一两个工人正在很小心地为已经成形的龙舟作加工修理，还是使用手动推板，老把式凿子、斧子、锯子、锛。开板、刨料等重体力工序，还是靠人手。调墨时，也是传统的角尺、墨斗。

记者看到，将两棵树连接成龙骨，对于他们来说却是那样的简单。4个师傅口叼着烟，划线的划线，凿孔的凿孔，10多分钟的时间，就大功告成。

谈起祖辈们造船的传奇故事，其中最为人津津乐道的就是当年斗朗村造船师傅“一夜成舟”的故事。霍师傅向记者介绍说，还是民国时期，一个买主到斗朗村重金求船，要第二天交货。当时斗朗村还没有专门的龙舟制造厂，有生意来了造船师傅才聚到一块。于是，当晚斗朗村紧急召集所有师傅，分工合作，彻夜不眠，“第二天保质交船，那只船日后多次夺冠，被称作”过天星”（快如流星的意思）”。斗朗村一夜时间做好一条龙船的故事成为了中堂的一个标志性典范。

中堂龙舟

金利龙舟

800米只需区区3分钟

“广州看花市，金利看龙舟”。肇庆金利是远近闻名的“龙舟之乡”，这里的龙舟已有200多年历史，全镇有龙舟150多条，平均每个自然村的龙舟有一条以上。碰上端午赛龙舟，村民们纷纷回到家乡参与，其乐融融，重视程度不亚于春节，以致有“春节是自己家的节日，龙舟节是村里的节日”的说法。

因为赛龙舟的传统，这里的乡民形成了“凡事争先”的传统，以致镇里经济发展迅速，成为肇庆的名镇。

“南海斗靓金利斗快”

说起龙舟，当地又有一句话，叫“南海斗靓，金利斗快”。说佛山南海一带的龙舟一大特点是外形漂亮，金利龙舟的看点是“快”。据村民介绍，金利龙舟龙头小，和平常人的脑袋大小差不多；龙颈细，也不很长，这就减轻了一些重量，但龙身长，能坐50多人，人多力量大，龙舟自然跑得快。据赛事的比赛裁判介绍，快的龙舟，划完800米的赛程只需要3分钟多，最快速度达到每秒钟6米左右。

“以前的龙舟是用坤甸木制做，但是坤甸木龙舟有一个缺点就是较重，与”竞速”为主的金利龙舟精神不符。”村民朱志华说，这种龙船的特点是特别结实，平日用泥土掩埋沉入水底，龙舟赛时起出，清洗干净，涂上一层油，保存上百年也不会坏。因此坤甸木龙舟逐渐退出了历史舞台，代之以更轻巧的杉木龙舟。

“发龙”期盼“突飞猛进”

比赛前，每条龙舟都要举行“发龙”仪式，每个村子选好各自的良辰吉日，并在龙头点燃香烛，龙尾插上写有村子名称的三角形彩旗。记者6月5日凌晨零时在珠江村看到，发龙仪式开始时，村民们先在龙头处上香燃烛，龙尾处挂上一捆柚子叶，以祈福辟邪，祝愿村子里和谐太平，村民健康长寿。

在锣鼓声中，村民朱志华拿着沾满“龙舟水”的凤尾草束先从船头到船尾前后左右清扫一遍，并高声大喊“顺风顺水”，“突飞猛进”。扫完后一青年人拿来一束一米多长的茅草点燃，背后还有一人不断向上面撒硫磺粉，火苗会“轰”的一声骤然蹿起，两人和埠头上的村民一起用金利话高喊“赢呀”等，希望赢得比赛胜利。这时还有人朝水里倾倒水酒和大米，寓意龙舟吃饱了，喝足了，比赛时奋力前行，力压对手，一举夺魁。

专家:龙舟体现“南越（粤）文化”

中山大学教授、文化学家黄伟宗说，中华民族是龙的传人，出于对龙的图腾崇拜，赛龙舟除了纪念爱国诗人屈原外，也象征着民族文化的传承。而在广东，除了上述的文化内涵外，赛龙舟也是岭南文化的一种体现。黄教授说，广东的岭南文化应属百越文化中的南越文化（也称“南粤文化”），而百越族文化是广东本土文化的源头之一。在黄教授看来，百越族的“越人”具有“水居善舟”的特质，古代福建、广东、广西都属“越人”，广东江河交织、江海一体，赛龙舟盛行，实则是岭南本地民俗的延伸与传承，也是民族特质和南粤文化的重要体现。

策划：黄开鹏

统筹：陈杰

文/图：陈杰、邓柱峰、于敢勇、李直建、龙成通、卢政通讯员刘春林、吴文颂